先日、「食べ物を美味しそうに撮りましょう!」という、カメラセミナーに参加した直後のこと。ベルメゾンネットが開催するグルメ試食会のイベントがあり、これは絶対に行かなくては!という事で参加を希望しました。

通常はカタログやネットでのみ販売されている、スイーツやお取り寄せのお味見をさせてもらえたり、通販のリアルイベントは、「実物」が見られるので良いです。

ミニロールケーキ・ミックスアソート

今回のラインナップは、涼を感じる和風ゼリーもあれば、なぜだ!?と聞かれても、バイヤーさんも「意図はない」と言いきった、夏の熱々グラタンなど。そしてメディア掲載多数のirinaミニロールケーキ・ミックスアソートも登場です。美味しいものいっぱい!ご紹介していきます。

  1. ミニロールケーキ・ミックスアソート(irina)の写真をみる
  2. ニューヨークウーピーパイの写真をみる
  3. キューブシュークリームの写真をみる
  4. 夕涼み ゼリーの写真をみる
  5. 北海道グラタンセットの写真をみる

ちょっと、その前に!「食べ物を美味しそうに撮るコツ」をおさらいします。講師は写真家の山本まりこさん。シチュエーションは夜のカフェです。初心者を対象とした講座ですので、デジタル一眼を使用したオート撮影でのポイントをわかりやすく解説して下さいました。≫カメラセミナーの記事はこちらです

SONY NEX‐F3 おけいこカフェ

こんなポイントに注意しながら、撮影していきます↓ (できるかな~・・)

SONY NEX‐F3 おけいこカフェ

パーティーの華にイリナのロールタワー

有名なのだそうですね?それ故、類似商品も出ているのだと伺いましたが、テレビや雑誌で取り上げられる人気沸騰中の商品は、irina (イリナ)さんのミニロールケーキ。積み重ねてタワーに出来るのが特徴です。

フワフワのスポンジ生地の中には、ふんわりとしたクリームがたっぷり。女子の居る所、集まるイベントにマカロン・ブームがあったように、遊び心いっぱいに積み上げられたイリナのロールタワーは女子に喜ばれそうな可愛さ。上から見たらこんな模様・・。

ミニロールケーキ・ミックスアソート

irinaのミニロールケーキ・ミックスアソート(10個)は、ちょっとしたホームパーティーにも。10個入りのケーキを重ねるだけで可愛いタワーの完成です。※ベルメゾンネットでは販売終了しています

豪華さに華を添えるケーキの演出をするのなら、25個くらいを使って積み重ねるとカッコイイそうですよ。・・お値段も高くなってしまいますが、イベント用という事なら、見栄えはこちらがおすすめ。

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大ヒット映画から人気に!ウーピーパイが日本上陸

映画「セックス・アンド・ザ・シティ」に登場したカップケーキのお店がニューヨークで一大ブームとなる現象が起こり、その第二段として発売されたスイーツが「ウーピーパイ」だったそうです。こちらは山口県にあるcoan-coanというお店の商品。地元産の素材や水にこだわって作られています。

ニューヨークウーピーパイ

しっとりしたパイ生地。クリームは想像よりも淡泊に感じましたが、甘さは海外の方が好む味がベースになっているのかなぁ。すごく甘~い!ひとつ食べたら、大満足でした。

ニューヨークウーピーパイ(coan-coan)

ニューヨークウーピーパイ(coan-coan)

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キューブになったフレーバー・シュークリーム

これは美味かった~!立て続けに甘いものを頂いているのに、印象に残るスイーツでした。キューブな見た目は大きすぎ!とも感じたけれど、シュー生地ですから、開けてみれば中にはクリーム比率が多いのです。一般的なシュークリームより角ばっている分、硬さはあるみたい。食べ応えもあります。

キューブシュークリーム(パティスリーブラザーズ)

天面のチョコレートはベルギーのカレボー社のもの。中にはそれぞれフレーバーの違うクリーム、こだわりのカスタードがたっぷり入っています。

キューブシュークリーム(パティスリーブラザーズ)

キューブシュークリーム8個セット(パティスリーブラザーズ)

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和の趣を涼しげなゼリーにとじこめて

シャーベットとゼリーが一緒になった、お中元ににおすすめなギフトセット。あわせて20個の和スイーツが楽しめます。中には金魚が泳ぐ、可愛いゼリーもありました。常温で6ヶ月の保存が可能。配送に別途クール料金もかかりません。

夕涼み ゼリー

サマーギフトに夕涼み(ゼリー&シャーベット)

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タイトル1 夏休み中の腹ペコにも 便利なミニグラタン♪

北海道の恵みがたっぷり入ったグラタンのセット。冷凍のまま、レンジで温めるだけだから簡単便利にすぐ食べられるますので、夏休み中のお子様にも。一個80gの食べきりサイズです。

北海道グラタンセット

ホワイトソースがとってもミルキー♪ 素材にもこだわって作られているそうで、長いもはシャキシャキ。(グラタンの具に使うの初めて知った)それぞれの素材の味がしっかりソースに馴染んでいましたね。ソースは同じなのに味には変化がありました。カボチャや小豆の入ったカップは、ソースもほんのり甘くなるみたい。全種類制覇したい味。

北海道グラタンセット

北海道グラタンセット

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